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半岛综合体育官网2023年饮品市场必须关注的五大趋势(附下载)

发布时间:2024/06/24    浏览次数:

  半岛综合体育官网2023年饮品市场必须关注的五大趋势(附下载)摘要:报告显示,2023年,中国饮品市场呈现出五大趋势,包括家外市场的复苏、个性化需求的凸显、下沉市场的潜力、健康化趋势的追求,以及渠道变革下的调整。针对这些趋势,饮品品牌需要差异化品类沟通与场景营销,挖掘下沉市场的消费潜力,吸引高价值的重度消费者,注重产品的减糖、原产地、天然与功能性特点,并调整渠道投资策略。

  报告认为,根据不同的饮料细分场景,品牌需要进行差异化的品类沟通与场景营销。对于包装饮料和现制饮品而言,随着人潮回流和户外活动的增多,办公、郊游、购物和在途中等场景将迎来明显的回温,因此品牌可以在这些场景下加强宣传和销售。

  随着城市化进程的推进,越来越多的人搬到城市和镇里半岛综合体育官方网站,因此镇市场有望成为未来增长的驱动力。然而,这些下沉市场与一线城市的消费需求存在差异,品牌需要深入了解镇消费者的消费偏好,开发适合他们的产品,并制定相应的营销策略。

  同时,重度消费者对市场销售额贡献了近50%,他们的消费能力较强,因此品牌应该将重点放在吸引这群高价值人群上。家内重度消费者主要集中在重点及省会城市、高收入家庭、青少年和成年家庭,他们倾向于在线购买渠道;而家外重度消费者主要是四五线岁成熟男性消费者,他们更喜欢超市和即时配送的渠道。品牌可以通过针对他们的消费特点和偏好进行针对性的宣传和销售。

  另外消费者们比以前更加注重身体健康,在饮料品类上追求减糖、维生素C和功能性。饮料品牌可以注重产品的减糖属性,并强调中国产地或天然成分,以迎合消费者的偏好。

  此外大型业态如大卖场和大超市正在逐年缩小,而小超市和会员制仓储店的重要性在增加。品牌可以考虑增加对小业态的投资,同时关注新兴的O2O渠道,因为在中国城镇,O2O购买和配送方式非常普及。此外,在会员店中果汁和即饮茶等品类有较大的增长空间。


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